statystyki

Sanepid powinien konkretnie wskazać liczbę umywalek w sklepie

autor: Leszek Jaworski12.02.2016, 18:00; Aktualizacja: 13.02.2016, 11:35
Zgodnie z ust. 4 w pomieszczeniach tych musi być dostępna odpowiednia liczba umywalek właściwie usytuowanych i przeznaczonych do mycia rąk

Zgodnie z ust. 4 w pomieszczeniach tych musi być dostępna odpowiednia liczba umywalek właściwie usytuowanych i przeznaczonych do mycia rąkźródło: ShutterStock

Jestem właścicielem sklepu. Sanepid zobowiązał mnie do wyposażenia zakładu w „odpowiednią liczbę punktów wodnych z bieżącą ciepłą i zimną wodą”. Nie sprecyzował jednak w decyzji szczegółów. Dlatego nie wiem, jaką liczbę umywalek można uznać za odpowiednią. Czy decyzja ta jest prawidłowa?

Nie, wydaje się, że w opisywanym przypadku decyzja nie jest prawidłowa. Obowiązki nakładane na stronę w tego typu decyzji muszą się charakteryzować jasnością, czytelnością i precyzyjnością sformułowania. Nie mogą budzić wątpliwości kontrolowanego.

Państwowa Inspekcja Sanitarna nie sprecyzowała wymagań wynikających z przepisów prawnych. Zgodnie z art. 59 ust. 1 ustawy z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia podmioty działające na rynku spożywczym są zobowiązane przestrzegać w zakładach wymagań higienicznych określonych w rozporządzeniu (WE) nr 852/04 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004 r. Akt ten ustanawia ogólne zasady dla przedsiębiorstw sektora spożywczego w zakresie higieny środków spożywczych.


Pozostało 66% tekstu

Prenumerata wydania cyfrowego

Dziennika Gazety Prawnej
9,80 zł
cena za dwa dostępy
na pierwszy miesiąc,
kolejny miesiąc tylko 79 zł
Oferta autoodnawialna
KUPUJĘ

Pojedyncze wydanie cyfrowe

Dziennika Gazety Prawnej
4,92 zł
Płać:
KUPUJĘ
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy INFOR Biznes. Kup licencję

Polecane

Reklama

Twój komentarz

Zanim dodasz komentarz - zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.

Widzisz naruszenie regulaminu? Zgłoś je!

Galerie

Polecane